つるれいし
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| 「蔓茘枝」と書く。一般的には「にがうり（苦瓜）」や「ごうや」等と呼ばれる。学名；Momordica charantia var. pavel. 英名：Bitter melon. うり科つるれいし属。南アジア、熱帯アジア原産、瓜の表面はイボで覆われており、熟すと黄変軟化。種子を付ける。goyaglycoside-L（抗糖尿病活性）等含有。(hy) | ||||
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| 「蔓茘枝」と書く。一般的には「にがうり（苦瓜）」や「ごうや」等と呼ばれる。学名；Momordica charantia var. pavel. 英名：Bitter melon. うり科つるれいし属。南アジア、熱帯アジア原産、瓜の表面はイボで覆われており、熟すと黄変軟化。種子を付ける。goyaglycoside-L（抗糖尿病活性）等含有。(hy) | ||||
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