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いちょう

 
中国原産で植物で初めて精子が発見された。イチョウの葉には中西香爾らの発見したギンコライド類やフラボノイドが多く、主に欧州で脳血管障害予防などに汎用されている。なお、ぎんなんは食べ過ぎるとアンチビタミンB6物質の「4'-メチルビリドキシン」により中毒することが知られる。特に幼児に注意。(ky)<br />
 
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