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おりーぶ

 
シンボルツリーとしてオリーブがはやっている。ミッションという品種が主であったが、今はいろいろと手に入る。結構、値がはる。然し、あまり行儀がいい木ではない。春先に小さな花をつけ、受粉には別の木が必要だという。オリーブ油は果実部から搾取する。油は種からも取れるというが、あまりおいしくないらしい。(ks)<br />
 
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