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からすのえんどう
烏野豌豆と書く。別名:やはず(矢筈)のえんどう。学名:Vicia sativa subsp. nigra (L.) Ehrh。英名:Narrow leaved vetch。まめ科そらまめ属。越年生草本。日本各地の野原に自生する雑草。花期は春から初夏、かわいらしい紅紫色の蝶形の花をつける。豆果を付け種子は熟すと黒くなる。種子には青酸配糖体であるVicianinが含有され有毒である。(hy)
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