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たちあおい
立葵と書く。別名;はなあおい。学名:Alcea rosea L. 英名;hollyhock。あおい科たちあおい属。多年性草本。原産地は小アジア、日本には古い時代に移入。花期は6月~8月、赤、ピンク、白、紫、黄色など多彩の優雅な花をつける。葉には高分子量の多糖類含有、構成糖類はglucuronic acid、galacturonic acid、rhamnose、galactoseなど。(hy)
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