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どくだみ
その強烈なにおいから、この植物を知っている人は多い。毒痛み、毒溜め。薬用にも使われるし、どくだみ茶といって食用にもされるようだし、葉をてんぷらにして、一、二枚はたべられるという。花びらのように白い4枚の包片があり、その中に筒状の花のかたまりがある。 写真の花は八重であり、筒状の花の小さな苞が肥大したものだろうか。珍しくないのかもしれないが、どくだみの花の特徴は失われて、どくだみらしくない。におい成分はデカノイルアセトアルデヒドなど。(ks)
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