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わた

 
別名しろばなわた。学名:Gossypium herbaceum。あおい科わた属。中央アジア原産。日本では16世紀頃から栽培され明治以降に大量栽培されたがその後衰退。現在インド、中国で大量に栽培。淡黄色の美しい花をつける。種子に付いている綿毛を繊維原料として利用、種子から綿実油が採れ食用にする。種子に含有されるゴシポール(gossypol、ナフトール二量体)は有毒、中国では男性用避妊に使うという。(hy)
 
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