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こーひーのき

 
この木の果実をコーヒーチェリーという。学名:Coffea arabica L.英名:Arabian coffee。あかね科こーひー属。常緑低木。原産地は東部アフリカ、今日では広く熱帯圏で栽培。国内では温室栽培。花期は4~6月白い花をつけ、芳香を放つ。果実は花後8~9ケ月後に赤紫色に熟す。果実は甘く可食。果実の中に種が2粒ある。いわゆるコーヒー豆。カフェイン含有、覚醒作用、脳動脈収縮作用、利尿作用を有す。(hy)
 
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