あかざかずら
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| 藜蔓と書く。別名;雲南百薬。学名: Anredera cordifolia (Ten.) Steenis.。英名; Madeira vine。つるむらさき科あかざかずら属。半耐寒性蔓性多年草。南アメリカ原産。古い時代に中国から琉球列島に渡来。花期は秋から冬、白い小さな花をつける。葉や根は食べられるがシュウ酸を含有するので灰汁抜きする。根茎にはトリプシン阻害活性を有する蛋白Ancordinを含有。(hy) | ||||
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| 藜蔓と書く。別名;雲南百薬。学名: Anredera cordifolia (Ten.) Steenis.。英名; Madeira vine。つるむらさき科あかざかずら属。半耐寒性蔓性多年草。南アメリカ原産。古い時代に中国から琉球列島に渡来。花期は秋から冬、白い小さな花をつける。葉や根は食べられるがシュウ酸を含有するので灰汁抜きする。根茎にはトリプシン阻害活性を有する蛋白Ancordinを含有。(hy) | ||||
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