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あかかたばみ

 
学名;Oxalis corniculata f. rubrifolia 英名:Creeping Wood Sorrel. かたばみ科かたばみ属。多年草。花期は春〜秋、黄色の花を咲かせる。花びらは5弁。茎は地面を這い、長い柄の先にハート形の葉を3枚つける。葉は酸っぱい味がする。シュウ酸oxalic acid の名前は本植物名に由来。Flavonoide glucoside Corniculatin A(抗酸化活性)等含有。(hy)
 
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